Ingredienti: cavolo, patate, pepe nero, alloro, sale, olio, pezzetti di pancetta.Lavare bene il cavolo, sbucciare un chilo di patate e tagliarle a pezzi, versare il tutto in una pentola con acqua e foglie di alloro e pezzi di pancetta e mettere a bollire sul fuoco. A fine cottura aggiungere il condimento: pepe, sale, olio.
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8 anni fa
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