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martedì 6 gennaio 2009

A ‘mpanata

Ingredienti: Pane, siero, ricottaMettere del pane tagliato a pezzetti in una zuppiera di legno. Versarvi sopra il siero caldo. Il siero che non è stato assorbito dal pane deve essere tolto e al suo posto viene aggiunta la ricotta.
http://www.galkroton.it/verzino/default.asp

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